好吃又美味的家常菜，你知道该怎么做吗?虽然家中做菜，没有饭店里的条件好，但是，只要你掌握了健康饮食的调理方法，就可以轻松制作美食了。家常菜谱及做法都有哪些呢?下文就介绍了家常菜大全。
一 青椒炒肉
食材的准备：
青椒、猪肉
制作方法：
1 将青椒清洗干净后，切成段。
2 在锅中放入适量的油，油热后，放入青椒翻炒均匀。
3 将猪肉切成片，加入适量的鸡精和嫩肉粉来腌制一会。当青椒有大概3分熟的时候，放入肉片。
4 用大火翻炒一下，放入适量的盐、酱油、高汤，翻炒均匀就可以出锅了。
二 干煸芸豆
食材的准备：
芸豆、梅干菜、猪肉
制作方法：
1 将猪肉洗净后，切成肉末。将梅干菜洗净，切成沫。
2 将大蒜切成蒜粒。将干辣椒切成丝。
3 在锅中放入适量的油，油热后，放入芸豆，炸3分钟左右，当芸豆8成熟的时候，捞出。
4 在锅中留少量的油，油热后，放入肉末来爆香，接着放入梅干菜、蒜粒、盐、酱油来翻炒。
5 再放入芸豆，翻炒均匀，加入适量的肉末，鸡粉、味精，就可以出锅了。
以上就是家常菜谱及做法。好的身体，，与饮食的合理搭配密切相关，所以，在日常饮食中，经常吃一些有营养的食材，少吃油腻的食物，这样才能让你的身体更健康。
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