腿冷吃那些菜

天气渐冷,在餐桌上摆上一锅热腾腾的杂烩菜,缓缓地喝碗汤.吃些菜,就能让人从舌尖一直暖到胃里. 天气渐冷常吃杂烩菜暖身暖胃,连汤带菜同吃,营养不浪费.杂烩菜一般炖煮而成,经过较长时间小火炖煮,食材和调料充分作用,味道浓郁可口.炖煮的菜大多是连菜带汤一起吃,能保证很多营养素充分溶出后,被人体利用.杂烩菜的主料一般是荤菜,如排骨.鸡肉.牛肉等,经过长时间炖煮,可减少油脂,其富含的营养也更容易被人体吸收.杂烩菜中用的素菜,以耐长时间烹调的根茎类蔬菜为主,如萝卜.土豆,或者菌类,如蘑菇.木耳.做菜时,一般

天冷吃羊肉做法不同功效不同,炖.焖.蒸:原汤原汁.这能最大限度地保证营养成分不丢失,滋补效果最佳.炖时,营养成分部分溶入汤里;焖.蒸时,营养成分基本还在肉里,适合嗜肉族.炖汤时先用一些羊腿骨.脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤,捞出汤骨,再将洗过的羊肉放入锅中,加入葱.姜小火炖制.如果用砂锅炖,风味更好. 天冷吃羊肉做法不同功效不同,涮:膻味小.很多人不喜欢羊肉的膻味,涮着吃就可以减少膻味.此外,冬天将羊肉用冷水浸泡一夜,夏天泡一两个小时,也可以把羊肉中的膻味物质浸出.需要提醒的是,麻辣汤底涮羊肉,吃

夏日炎炎,很多人都喜欢在这样的季节里吃凉拌菜,特别是蔬菜凉拌,觉得是一种健康饮食.但是你知道吗,我们在夏季吃凉拌菜的时候也是存在一些饮食禁忌的,那么,夏季吃凉拌菜哪些地方要注意呢?下面我们就给大家说说吃凉拌菜的禁忌吧. 第一,忌制作凉拌菜的蔬菜不新鲜. 如果用不新鲜的蔬菜制作凉拌菜,加上清洗消毒不严格,食用这种凉拌菜会导致肠胃疾病的发生.所以,制作凉拌菜所用的蔬菜,必须选用新鲜的,制作时也必须冲洗干净,最好用开水烫一下,也可用洗涤剂等泡后冲净.这样一来,大大减少了附在蔬菜上的细菌和寄生虫卵. 第

女人要补肾吃什么菜好?大家可以从改善食谱,从每天吃吃喝喝的基础上改善自己的身体状况,补肾补出好女人!那么女人要补肾吃什么菜好呢? 补肾汤 补肾汤是常见菜,补肾汤口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做补肾汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道补肾汤吧. 配料: 水发海参20克,羊肉100克,葱.姜.盐适量. 特色: 滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛.体虚乏力等. 操作: 海参和羊肉切成薄片.锅内水烧开后加入葱.姜煮片刻,放入海参.羊肉,煮熟调味即可.

冬天冷空气来袭,而人也很容易出现感冒的症状,在这个感冒高发期,一定要早预防方面或者是应对措施上有所了解,那到底感冒了吃什么菜好呢.当一个人出现健康问题的时候,在饮食上要注意起来,健康饮食是保障一切的基础,而具体,下面会给大家提供帮助. 1.多吃新鲜蔬菜水果.比如:白菜.菠菜.菜心.芹菜.胡萝卜.白萝卜.雪梨,雪梨冰糖水,绿豆,生姜.羊肉汤.其他肉类食品(不过肉类食物不宜吃太多,因它们是酸性食物,吃太多反而对身体无益).要多吃些菇类(香菇 草菇 金针菇等),它们能增强抵抗力. 2.不宜吃油腻食物和

肾虚是令男人头疼的疾病,肾脏直接影响到男性的性功能,甚至影响到男性的生育能力,所以补肾壮阳对于男性朋友来说显得格外重要.生活中有很多补肾壮阳的食物,男人补肾壮阳吃什么菜好呢?接下来,小编就为大家介绍10道补肾壮阳的菜. 第一道:猪肾1对剖开,将核桃仁10克,山萸肉9克,补骨脂8克纳入肾中,缝好切口,煮熟食用. 第二道:羊肉150克,淮山药120克,肉苁蓉100克,菟丝子150克,核桃仁150克,葱白10根,粳米适量做汤食. 第三道:羊肾1对,肉苁蓉12克,枸杞10克,巴戟8克,熟地10克,同炖熟

夏天已经来临了,气温在逐渐的升高.因此人们可以吃的食物也越来越丰富.由于在夏天气温高空气潮湿严重,人们需要滋补调养.因此在夏天吃什么菜对身体最好呢? 男人在夏天吃什么菜对身体好 多食凉性蔬菜 因为夏天独特高温湿热天气,人们会大量的出后,这样造成了身体的气虚.同时长时间的处于这种状态,还会有起脾胃功能失调.消化不良等问题.有的人在夏天还有吃很多的肉类食物,会使人体质呈酸性,多内热. 因此,人们应该适当食用一些凉性蔬菜,可以帮助人们生津止渴.除烦解暑.清热泻水.排毒通便.例如常吃的黄瓜.西红柿.芹菜

很多男性朋友都有肾虚的病症,所以壮阳补肾是很多的男性朋友们非常关注的问题,其实男性朋友们想要补肾壮阳日常饮食是可以起到很大的帮助的.那么男性应该要吃些什么才可以壮阳呢?下面我们一起来看看可以帮助男性补肾壮阳的菜吧! 男人吃什么菜可以壮阳 美味岩蛙钵 原料:岩蛙10 只(约1000 克). 调料:姜100 克.大蒜75 克.小米椒30 克.泡辣椒35克.剁椒25 克.酱油.白酒.葱花. 推荐理由:岩蛙比牛蛙可牛多了!它对久病体虚.精血不足.阴血内燥.虚劳烦热.咳嗽痰血.食欲不振等病症均有食疗作用.

晚上对于想要瘦身的人来说是一个让人纠结的时期,享受了美食,就需要距离肥胖再近 一点,否则就得原来想要的美食,其实晚上并不是完全不能吃,了解晚上吃什么菜能瘦身减肥 ,也可以让美食瘦身一举两得.虽然说选择好的饮食可以达到瘦身效果,但是大家要注意的是 ,一定要了解选对吃饭的时间. 晚上吃什么食物减肥? 1.醋:醋的营养价值是很高的,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐 摄入的能量.每餐1勺醋,每天摄入的总能量能减少200-275千卡. 2.红辣椒:新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减少

女性来月经的时候很容易发生痛经的问题.想要缓解经期疼痛那么食物调理是少不了的.而痛经吃什么菜就成了一个比较重要的问题.虽然蔬菜种类很多,但是适用于经期疼痛的蔬菜就很少了.避免经期疼痛女性吃什么菜好呢? 缓解痛经女人吃什么菜比较好 痛经吃什么菜好?我们要明白因为经期本身就是一个营养物质流失的过程.所以像是能够补血.蛋白质或者其他营养的蔬菜和水果是必须要使用的,以绿色蔬菜为佳.当然了诸如冬瓜.茄子.竹笋等食物这些会导致经期疼痛加剧的蔬菜不要去吃.而像是刺激性比较强的蔬菜像是辣椒等也不要去吃. 当然除

每次来月经的时候,很多女性都会出现食欲不振的情况,因此,在经期多吃点菜不错,这样不仅可以缓解痛经,而且还能给身体补充维生素,那么,经期吃什么菜好呢? 经期吃什么菜对缓解痛经有帮助 经期吃什么菜好 行经菜 经期血液流失过多,易造成血液的主要成分血浆蛋白.钾.铁.钙.镁等丢失.因此,经期要多补充有利于经水之行的菜.有:羊肉.鸡肉.红枣.豆腐皮.苹果.薏苡仁.牛奶.红糖.益母草.当归.桂圆等温补食品. 活血补血菜 经期忌吃生冷的食物,可以多喝些红糖水.生姜水促进体内血液循环,活血补气,还能美容养颜.这

秋天天气阴晴不定,很多人都容易感冒的,感冒吃什么菜好呢,感冒的时候会有很多的并发症,或是没有精神或是浑身无力,如果这时候可以吃一些抗感冒的蔬菜,这样你的感冒会更快的好了. 一.提倡薯类食品做主食 秋天感冒吃什么菜好呢 用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C.维生素B1.钾.膳食纤维等,其中山药.芋头.红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助.除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮.豆子对提高免疫力也有帮助. 感冒了吃什么菜好呢,其实其实薯类的食物是一种非常

糖尿病患者对于饮食都会出现恐惧的心理,觉得有了糖尿病这也不能吃,那也不能吃.那么,控制糖尿病可以吃哪些菜?下面就让健康饮食专家给大家详细的介绍一下. 控制糖尿病可以吃哪些菜 一.莴笋.竹笋:糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益.竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖. 二.苦瓜:肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首.药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛

很多人觉得整天没精神,排除熬夜.饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜. 上班族常吃娃娃菜可消除压力 缺钾现象原本并不常见,国家高级营养师赵英敏解释称,现在的人一日三餐没正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再加上工作压力大,这种肉体和精神的紧张也会造成钾元素的流失,这个时候吃点娃娃菜就很不错. 娃娃菜是种"超小白菜",但它的钾含量却比白菜高很多.据测定,每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾130毫克.钾是维持神经肌肉应激性和正常功能

夏季吃什么可以祛暑?冰淇淋,冰西瓜,零食水果能祛暑的可多啦,可我们不能贪凉而忽略了健康饮食.那我们桌上的饭菜,有那一道菜可以祛暑呢?大家一定都想到了吧,凉拌菜,在夏季饮食中,凉拌菜是家家都少不了的祛暑小菜. 凉拌黄瓜 黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的.黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用.另外,黄瓜性凉,具有除热.利水.解毒的功效.黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳.蒜拌黄瓜等. 凉拌藕片 藕在<本草纲目>中被称为"灵根",天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽

男人有事没事喜欢喝酒,品酒似乎已经成了男性的习惯,下酒菜是喝酒必备的,可是,喝了酒有些菜是不能吃的.那么,喝酒后不能吃的菜有哪些呢?下面,男性频道小编就为大家列举. 1.喝酒不能吃胡萝卜. 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康. 2.喝酒不能吃凉粉. 因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,

蔬菜最好生吃 生吃蔬菜有讲究--有的蔬菜是适合于生吃的.例如青萝卜,生吃可以保存更多的维生素.不过,为了保证清洁卫生,应该讲究点吃法. 比如,吃西红柿时,最好先用清水洗净后再用开水烫一下去皮后再吃;莴苣也最好是先剥皮,洗净,再用开水烫一下,拌上作料腌上1-2小时再吃. 夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜.营养学的研究也证明,生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养,因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时,内部性质就会发生变化,丧失其健康功能. 此外,蔬菜中还含有一种免疫物

在日常生活中,很多朋友都吃过隔夜菜.中医认为,吃隔夜菜对消化系统.身体健康都是没有好处的.有研究发现,如果你长期吃隔夜菜的话,就会有得胃癌的高风险.下文做了具体介绍,一起来看看吧. 青菜.菠菜等绿叶菜反复回锅,每重复炒一次,其中的致癌物质就增加数十倍,极易致癌.中国是胃癌发病率和死亡率最高的国家,半数早期胃癌患者无任何症状,诊断率低于5%. "在19世纪30至60年代,胃癌在日本也是高发肿瘤,但随着电冰箱的普及,人们开始习惯'当天烧当天吃完'.从19世纪70年代起,日本的胃癌发病率明显下降.&q

夏天老年朋友适合吃什么菜?夏天,天气炎热,对于老年人来说真是种折磨,而且老年人来说抵抗力较弱,在夏天更容易生病.因此,老年人朋友一定要做好预防,饮食调养当然是不可以忽视的. 那么,哪些蔬菜最适合老人食用?下面就让保健专家给大家详细的介绍一下. 哪些蔬菜最适合老人食用? 一.杀菌蔬菜.夏季由于气温较高,病原菌滋生蔓延较快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节.这时多吃些"杀菌"蔬菜,可起到预防疾病的作用.这类蔬菜包括:大蒜.洋葱.韭菜.大葱.香葱.青蒜.蒜苗等. 二.瓜类蔬菜.蔬菜中的水分

很多男人在夏季都比较关心夏天吃什么菜好,因为一般我们传统认为,夏季不是进补的时候,其实并不是这样的,在夏季的饮食不仅仅要注意营养搭配,还要注意吃的合理,吃出健康. 夏天人们的胃口差是个大问题,如何调节胃口,刺激食欲是我们需要考虑的.夏天多吃一些凉拌菜,特别是用醋.大蒜作为作料的拌菜. 用醋调味是简单的方法之一,可以用醋凉拌青菜.海鲜或者一些肉类熟食,或是用醋腌渍小黄瓜.莲藕.苦瓜,作为夏日餐前的开胃小菜.除了开胃之外,醋还能起到软化血管.防止血管内杂质沉积.预防高血压的作用. 大蒜具有辛辣味,能