煮汤如何把控盐

盐是百味之首,如若生活中没有盐那简直是无法想法的.可是生活要多了盐,也是让人们的生活出现很多问题的.科学证明,从健康饮食角度人体每天盐的摄入量是有要求的.炒菜时候的盐等调味料必须要控制得很好,才能煮出一道好菜,那么如果烹调的过程中不小心放多了盐,那可怎么办?处理方法有哪些? 烹饪最讲究的就是菜肴的味道,要咸淡适中,口感可人才算是上好的佳肴.但是有时候在做饭的时候会因为一些小事情而分心,有时候加多了盐或者放多了醋,整盘菜的味道就变了很多.要怎么办?难道整盘菜都要倒掉吗?其实有一些小技巧,能够让你挽

食盐是生活中不可缺少调味品,对人体的健康起到不可代替的作用.很多人对盐可以说情有独钟,口味很重,摄入盐量很大,他也清楚过多摄盐不是健康饮食习惯,危害很大,很想控制盐的摄入量,那么具体控盐方法有哪些呢 控盐"六妙招": 1.烹调时多用醋.柠檬汁等酸味调味汁,替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,味道鲜美. 2.多采用蒸.烤.煮等烹调方式,多享受食物天然的味道,少放盐.对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤. 3.多吃有味道的菜,如洋葱.番茄.青椒.胡萝卜等食物,用食物本身的味道来提升菜的口感

大家都知道,经常喝汤对我们的身体健康有帮助.尤其是冬天,来一碗热乎乎的滋养汤.那感觉是棒棒的啊.但是健康饮食专家提醒广大朋友,煮汤不能太早放盐.这是为什么呢?下面就让专家给大家详细的介绍一下. 炖萝卜放盐早了萝卜不容易熟 盐加入汤中会有一种鲜美的感觉,但是如果加入盐后的汤再熬上个把小时,汤味就会有一股太咸的感觉.因为本身汤料中就会含有一些盐分,随着熬制的时间越长就散发越多,如果过早放了盐,就容易出现最后喝的时候太咸的口感. 炖鸡汤的时候过早放盐,鸡肉里的水分容易向外渗透,蛋白质被凝固,鸡肉会明显

我们都知道,入冬以来女人的胃口就会变得越来越重.可是盐吃多了很容易引发一系列的身体疾病,这是十分可怕的.在平时生活中,我们的注重日常保健,掌控住食盐的摄入量,这样才有助于女性的健康,使得自己成功做个冬季美人.那么怎么做才能掌控盐的摄入量呢? 摄入高钾的食物 摄入高钾的食物,除了有助于拥有健康的身体,还有利于女性减肥!在我们吃了重口味的食物担之后可以吃点高钾的食物帮助身体代谢.因为钾能让体内多余的盐分和水都由尿液排出体外,达到消水肿减肥的效果,对水肿型肥胖的人有效果,例如香蕉.枣子.桃子.海带.紫

夏日炎炎,想要告别酷暑,那么糖水一定是必备的了,盛夏时节女性如何煮糖水才能够美味可口又消暑呢?糖水如何煮才是最好的? 如何煮西米才好吃? 如何煮糖水?由于西米颗粒较小,烹调时容易粘成一团,所以烹煮有三诀窍,就是"先煮.后焖.再冲凉".要在水煮开后再放入西米,边放边搅拌,盖上锅盖焖10分钟,然后把西米取出用凉水冲洗一遍.再放入锅内煮10-15分钟,在煮有过程中要不停地搅拌,直至西米呈现透明状.最后,将西米倒入盆中,放入装有冰水的大盆中冰镇,以免西米黏在一起.等到要喝糖水时再加糖水煮开.要

从中医的角度考虑,治病不一定要吃药,有的时候利用食材,你会得到不错的治病功效.在降血压的时候,有一些疾病药膳,就能帮你很好的控制血压.接下来,就为你介绍几款美味汤,它们都能起到降压效果. 一.紫菜降压五味汤 紫菜一块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个.芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝.以上同煮为汤,调味食用. 二.海带决明汤 海带30g,草决明15g.海带入砂锅煎1小时后,再入草决明煎1小时.饮汤食海带. 三.海带燕窝降压汤 海带25g(切丝),燕窝25g,紫菜25g,豆腐3块.以

哪些药膳可以治疗乳腺癌呢?乳腺癌是威胁着女性朋友的一大疾病,很多女性朋友因为乳腺癌而痛苦,那么有能够治疗乳腺癌的药膳吗?请看下面的介绍吧! 1 .灵芝煲乌龟 组成 : 乌龟1只,灵芝 30g ,大枣 10 枚,调料适量. 制法 : 先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起,去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核).灵芝用瓦锅煲汤,加调料煮入味. 攻效 : 可防治癌症. 2 .橘皮粥 组成 : 青橘皮.青橘叶.橘核各 20g ,薏米 50g ,粳米 100g . 制法 : 将青橘皮.青橘叶.橘核放入锅

中医认为,血液系统出现问题,这就容易导致你出现很多疾病,例如高血压.对于高血压患者来说,控制血压非常重要.在众多食材中,有一些健康的食材,可以起到降血压的功效,下文做了具体介绍. [紫菜降压五味汤] 紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个.芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝.以上同煮为汤,调味食用. [猪腰安眩汤] 卤猪腰2个,海带25克,一起煮汤食用.可治高血压头眩头痛. [海带决明汤] 海带30克,草决明15克.海带入砂锅煎1小时后,再入草决明煎1小时.饮汤食海带. [海带燕

我们女人患上乳房疾病该如何治疗好呢?我们女性都知道,春季最担心的就是乳房疾病的复发,因此,我们也清楚,乳腺炎是妇科常见疾病.那么,女人如何治疗乳腺炎病呢?现在的妇科疾病的发病率高,癌变的比例也在递增,乳腺癌的食疗方法有哪些?所以,我们一起来看看如何治疗乳房疾病吧! 中医食疗方法治疗乳房疾病 我们女性如何治疗乳房疾病呢?那么,春季患有乳腺炎的患者有哪些食疗方法呢?很多女性朋友们都被乳腺炎所困扰着,因为乳腺炎会影响女性的生活和工作,给很多女性的生活带来了不便,下面一起来看看食谱技巧! 1.鹿角片3o

对于很多第一次当妈妈的女性来说,乳腺炎是常见的产后疾病.它主要是因为初产妇乳头易被吸破,病菌易由此侵入乳房而引起的.这个病在饮食上要注意什么呢? 乳腺炎俗称"奶",在初产妇中最为常见,病后全身,乳房红.肿.疼痛,常引起化脓.致病茵为急性化脓性细菌(以金黄色葡萄球菌多见).对于初产妇采说,乳头易被吸破,病菌就易由此侵入乳房.点击图片进入下一页>> 病人感到.发热,患侧乳房红.肿.热.痛,同侧腋窝.疼痛.如果不及时治疗,则易形成乳房. 中医称之为"乳",一般

饺子是中国的传统名吃,很多的地方在过年过节的时候,都少不了要吃饺子,但是那么新鲜可口的饺子,可不是很容易就能够吃得到的.尤其是在煮饺子的时候,要是不注意一些技巧,那是很可能会让饺子胡成一团的. 俗话说,"吃饺子容易.煮饺子难",在煮饺子的过程中,经常会出现饺子皮粘连.甚至破皮的情况.这类问题该怎么解决呢? 如果是自己家包的饺子,在煮的时候可以加点盐.因为溶解在水里的盐会让饺子皮淀粉中的蛋白质凝固,使其粘连性变小,从而使煮出的饺子不易破皮和粘连.具体做法是,水烧开后放入少量的盐,待盐完全

盐是我们日常饮食中,必须要用到的调味品.吃盐可以增加我们身体的钠含量,对健康有好处.但是,从保健的角度考虑,吃盐过量的危害是非常大的.专家发现,盐吃多了容易长皱纹,引起身体的不适,那么吃盐过量的危害还有哪些呢? 伤身 医生建议成年人每天盐分摄入量不超过6克. 控制食盐摄入量至关重要,专家表示:"饮食不注意会引发心脏病或中风,进而导致无谓死亡.如果要减少因此死亡的人数,我们必须控制盐分摄入.这就是吃盐过量的危害.众多含盐食品中,汤类是隐形含盐'大户',特别是罐装奶油汤,每罐含盐量可能高达3克.&q

盐是我们生存的更本,是我们体内电解质的重要来源,并且盐还是我们制作美味食物必不可少的主调理,故有宁少一杯油不少半勺盐的说法,但是你知道吗?摄盐过多容易引发高血脂高血压等慢性疾病,今天我们就从健康饮食的角度出发,向大家介绍一些身边隐藏的高盐量食物. 面包. 一片面包含盐量高达50~250毫克.如果你经常吃西式早点或者汉堡,那么面包很可能成为你的供盐大户.因此,在购买前查看标签,从源头上判断自己是否盐量超标.此外,尽量选择全麦面包,或自己动手烤面包. 冷切肉. 包括火腿.腊肉以及西式的培根.熏肉.腌

俗话说,骨头汤里的营养价值丰富,经过长时间的熬制,骨头里的胶原蛋白.矿物质都可以融入到汤里,使人体更易吸收这些营养.从健康饮食的角度考虑,补钙喝骨头汤能管用吗?骨头汤里的营养可以起到补钙效果.下文介绍了大棒骨汤怎么炖更营养? 点击图片进入下一页>> 大骨头汤怎么炖更营养 肘子骨熬汤最营养 部位:肘子(猪的小腿)分前肘和后肘. 营养分析: 这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富. 烹调方法: 大棒骨汤怎么炖更营养?做的时候可以将剔掉肉的前.后肘子骨

由于女性特殊的生理结构造成的女性贫血症在生活中是非常常见的,我们经常会发现有一部分女性脸色惨白毫无血色,这就说明她们有贫血的毛病.所以女性要想补血养颜,平时多喝一些补汤是非常有必要的.下面小编就为大家推荐几款适合女性普血养颜汤的做法. 冬季喝什么汤补血养颜? 1.当归红枣排骨汤 材料:排骨,枸杞少量,红枣12枚,当归4片,葱,姜片,盐,鸡精. 做法:取一根排骨,少量枸杞,红枣12枚,当归4片.洗净排骨上的血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可. 功

蔬菜是大家公认的低脂肪高纤维的食物,它低卡路里的特点完全可以让我们放心食用而不用担心会长胖.不过用食用单一的蔬菜食疗法来减肥,已经越来越满足不了广大减肥者的营养需求.如果长期食用单一的蔬菜会引起营养失衡,于是今天我们就一起来学几款营养减肥瘦身汤的做法. 双瓜魔芋减肥汤 丝瓜和冬瓜都是含水量丰富的瓜类,冬瓜中的丙醇二酸还能抑制糖类转化为脂肪,搭配富含纤维质和饱腹感极强的魔芋,非常适合少食多餐中的替餐. 材料:丝瓜.冬瓜.魔芋.姜片和盐少许. 做法:将丝瓜和冬瓜去皮去瓤后切成小块,把新鲜的魔芋洗净后

鳝鱼的营养价值怎么样?鳝鱼怎么做比较好吃?居家女人大多享受发现美食制作美食的过程.鳝鱼有没有什么新鲜的做法?鳝鱼真的能够补气补血吗?随小编一起来揭开这些谜底吧. 北芪黄鳝汤 鳝鱼含有的维生素A量高得惊人.维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢.有人说"鳝鱼是眼药",过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处.常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱.病后以及产后之人更为明显.它的血还可以治疗口眼歪斜.鳝鱼有补气养血.温阳健脾.滋补肝肾.祛风通络等医疗保健功能.小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美

现在天气炎热,人们容易食欲下降,这个时候,你需要用健康饮食来调理身体.今天,小编我就为你推荐几款清热消暑汤,教会你用健康喝汤的方法,来调理身体.下文具体介绍了这些清热消暑汤. 生地冬瓜煲排骨:生地2两,冬瓜2斤,排骨1斤,生姜适量,蜜枣3个,一起熬制.这款汤的特点是加入了生地,既能凉血,又能滋阴,且味香清甜.李时珍对生地的评价是:"服之百日面如桃花,三年轻身不老."肥胖的人大多体热,冬瓜能下气.清热,有助于减肥.炖煮时,冬瓜不要去皮,这样祛湿清热效果更明显. 百合消暑汤:百合50克,鲜

从健康饮食的角度分析,健康喝汤是很棒的养生法,它能给你带来很高的养生价值.今天,小编我就为你介绍一些美味猪肝汤的制作要领,经常喝一些美味猪肝汤,会让你很好的补气血哦. 麻油番茄猪肝汤 调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量. 做法: 1.猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐.生粉和生抽腌好备用; 2.番茄洗净,每个切6瓣; 3.葱和香菜洗净,分别切末; 4.热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝

粥与面食一直以来都被人们认为是良好养胃食材,当感到肠胃不舒服时,喝一碗粥最能调整肠胃的状态,不增加肠胃负担.但是又有说法指出喝粥也会给肠胃带来负担,甚至容易导致胃食管返流,出现烧心.恶心等症状.那么,喝粥到底能不能养生呢?除了粥以外是不是还有其他的食物可以养胃呢? 养胃不妨多喝汤 粥是一种对胃部非常温和的食物 一般情况下,当感到身体不适时,粥往往是大多数人的首选,因为粥易于吞咽.易于消化,但有时候正因为粥是流食,人们在喝粥的时候往往不咀嚼就直接吞咽,这也是"喝粥反而加重胃部负担"说法的