添加什么调味料可以能宿短煮粽的时间


烹饪有技巧 调味料的最佳时机

01/25 17:36
调味料是我们每天都会食用,炒菜时都会放入的必需品.甚至在不同国家和地区,区别不同的烹饪流派也是用特色调味料来作为标志的.既然,调味料对我们每天的健康饮食如此重要,放调味料的时机就要更加讲究了.调味料放入的是否得当也就直接体现了烹饪技巧.下面,我们就来一起了解一下,放调味料的时机吧. 味精 味精能给植物性食物以鲜味,给肉食品以香味.当受热到120℃以上时,味精会变成焦化谷氨酸钠,不仅没有鲜味,还有毒性.味精在70℃-90℃ 时使用效果最好,因此一定要在菜起锅之后放.需要注意的是,有些带鲜味的食物没

选对调味料 吃肉更健康

11/20 06:59
做菜用的调味品可以说是琳琅满目,使用得当的话,你也能够成为一个大厨.但是想要做到这一点,就必须要了解各个食材的不同的特性,才能够物尽其用.那么,吃肉的时候,我们应该怎么选择调味料呢? 做牛羊肉加花椒,开胃去膻.做牛羊肉时,常会感觉有股难掩的膻味.花椒去膻最拿手,因为花椒中含有的挥发油,味道很强.此外,花椒能刺激味蕾,促进唾液分泌,增加食欲,同时还能增强胃肠运动功能,促进吸收. 烹调中花椒的使用方法很多.可在腌肉时加入;也可在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻香味;还可以使用花椒粉.花椒盐.花椒油等.

选择调味料该选鸡精还是味精

08/31 03:11
我们吃食物,除了要吃一个健康,之外其实很多时候我们都在吃味,而味中最主要的就是鲜,但是现在很多食物都是速成食物,更不没有什么鲜味,我们想吃鲜只有用味精或者鸡精来进行调味,但是你知道怎么选择两种调味料吗?今天我们就从健康饮食的角度出发,向大家介绍做菜如何选择调味料. 味精有益吗 事实上,生产味精的原料是小麦.玉米.大米等粮食作物.专业人士表明,味精的生产大致分为四个阶段,第一个阶段,把谷物中的淀粉提取出来;第二个阶段,淀粉糖化生产葡萄糖,之后进入主要阶段,就是用生物发酵工艺生产谷氨酸,最后进入第四

巧用调味料助美容

03/05 19:40
在烹饪美食时,我们会使用各种各样的调味料.从美容护肤的角度考虑,这些调味料,只要你善加利用的话,就可以成为很好的护肤帮手,让你的肌肤得到不错保养效果.究竟,哪些调味品可用来护肤呢? 米醋--抑菌.美肤.防痘痘.醋能改变皮肤的酸碱度,软化皮肤的角质层,增加皮肤细胞的水分和营养,此外,还能抑菌,使毛孔通畅,减少感染性皮肤病的发生.使用起来还特别简单,搞定.醋嘛,米醋最好,其他食用醋也凑合.长期使用,你会发现,皮肤越来越有光泽和弹性,而且,痘痘不见了! 常用绿茶水洗洗脸哦 绿茶--收敛肌肤.抗辐射.茶

不出门把异域调味料带回家

01/18 08:06
不出家门就能品尝到来自世界各地的风味美食?当然可以.美国辣椒仔辣汁.日式芥末.意大利橄榄油.奥地利百里香.罗勒叶.迷迭香等各种香料.印度咖喱--如今,各种洋味十足的调味料早已漂洋过海飞入了寻常百姓家. 日式芥末 推荐味料:清水芥辣 专家点评:清水芥辣是用在10℃水中生长出来的芥末制成的,因此风味独特.吃日本刺参的时候,肯定少不了日式芥末调料,中餐的炒菜和凉拌菜同样也可以用上.不过,辣度应选多少就要因人而异了. 印度咖喱 推荐味料:香辣牛油芝士咖喱 专家点评:咖喱很可能起源自印度,因此印度咖喱也有

准妈妈要少吃的七种调味料

12/16 02:06
准妈妈要少吃的七种调味料
在怀孕期间的准妈妈们不仅要注重健康饮食的摄入,而且,还应该更加注意每日烹调菜肴所要用的调味料.多半的调味料中都或多或少的含有防腐剂和色素等物质,对宝宝的健康发育会有一些影响,那么,下面,我们就来给您详细的介绍七种孕妇要少吃的调味料,让准妈妈们从方方面面来补充好孕妇营养. 准妈妈要少吃的七种调味料 七种孕妇要少吃的调味料: 1.酱油 酱油中含有18%的盐,孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内.同时酱油中含有防腐剂和色素,应该尽量少吃. 2.盐 盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿

下巴太短 隆下巴手术时间长吗

08/01 03:50
有很多女性的下巴比较短,下巴比较短就特别影响脸型的俊美,所以这是很多女性所不能接受的,于是很多女性为了能尽快拥有俊美的下巴和漂亮的脸型,就选择了隆下巴手术,那么隆下巴手术时间长吗?下面就来看看专家的具体介绍吧. 下巴太短 隆下巴手术时间长吗 下巴骨太短.太后缩者,或是下巴骨歪斜者,可以通过隆下巴整形中的下巴骨整形术来改善.如果爱美者下巴属于右偏较短的下颌骨,导致脸嘴歪一边,脸颊亦不对称,可做适当的比例调整.方法是将下颔骨移动至正中线,并予以延长,再稳定固定骨头.若是下巴骨太突出者,也可以采用这种

做菜时调味料什么时候放比较好?

08/01 09:51
什么时候放调料好?如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏,又保持烹调后菜的色香味,这的确是一大学问,那就听听营养大师的介绍吧! ●盐:先后有讲究用豆油.菜籽油做菜,为减少蔬菜中维他命的损失,一般应炒过菜后再放盐:用花生油做菜,由于花生油很容易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素:用荤油做菜,可先放一半盐,以去除荤油中有机氯农药的残留量,而后再加入另一半盐:在做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐最好. ●醋:早加为好烧菜时假使在蔬菜下锅后就加一点醋,能减少蔬菜中

就在你身边的人造有害食物

12/26 23:51
如今,科技的发展,使很多食物都可以人造.从健康饮食的角度分析,人造食物虽然让我们的餐桌更丰富,但有一些人造有害食物,却会损伤人体健康.下文就是食品曝光台,介绍了一些人造有害食物. 人造黄油 1869 年,化学家穆列斯发明了比黄油更容易保存的替代品人造黄油,拿破仑三世曾亲自为他颁奖以示奖励.灾难标签:反式脂肪酸.虽然人造黄油有着各种好听的名字植物奶精.植脂末.起酥油.植物奶油,其实,它们都有一个共同的化学名称"反式脂肪酸".令人垂涎的美味背后,却极可能为人们的健康埋下隐患,导致糖尿病.动

摒弃这些习惯让你变苗条

02/13 22:42
毫无疑问,对于很多朋友来说,尤其是女性朋友是非常希望自己有一副苗条的身材的,但是因为生活或者工作的一些客观原因,让一些朋友养成了非常不好的错误习惯,而这些让你变胖的生活习惯至今未能引起朋友的关注,今天我们就从饮食习惯和健康饮食等角度来详细介绍这些问题. 把果蔬当主食 一些女孩子潜意识认为,少吃粮食多食果蔬就是很好抑制增肥的方法,其实不然.专家提醒果蔬不能当主食.因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素,营养失衡反而容易导致脂肪的囤积. 喝水不多 水对于身体的重要性不

一周减肥食谱 3周瘦14斤

08/20 06:20
很多人为了减肥成功,制定各种各样的减肥计划,然而真正能够实行并坚持下来的没有几个人,那就是减肥计划的合理性,如果时间太长,可能无法坚持,太短可能又没有效果,那么怎么样才能最有效的减肥呢?今天小编就给大家推荐一周减肥食谱,让你三周瘦14斤. 既调适肠胃又可减肥的蔬菜汤 减肥原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看.而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早.午餐丰富均衡摄取的热量 ,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难. 减肥成效:以正常的瘦身

男人必须甩掉的床上陋习

05/31 13:43
健美的身材是型男们的追求,然而生活中很多时候不起眼的恶习很有可能就毁了你保持健美养生身材的美梦.下面我们就一起盘点一下,男人自会身材的几大恶习. 习惯一:不吃早餐 省略早餐会使胃受到严重的伤害,让人无法精力充沛地工作,而且还容易加速衰老.不吃早餐会让人精神不振,容易以多进食的方式打起精神,不知不觉就发胖了.而且不吃早饭还使中午进餐量大增哦. 习惯二:晚餐太丰盛 傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来.同时,持续时间较

八大不良习惯让你身材变糟

04/20 00:27
八大不良习惯让你身材变糟
健美是每个人的追求,无论是男人还是女人在自己心里都有自己判定身材的一个标准,所以我们进行这各种努力都是为了让自己的身材更好,但是八大习惯不利身材,你知道吗?不知道是不是就会让自己离健美的身材很远呢? 习惯一:不吃早餐 不吃早餐会对胃部有很不好的影响,让人无法精力充沛地工作,而且还容易加速衰老.不吃早餐会让人精神不振,容易以多进食的方式打起精神,不知不觉就发胖了.而且不吃早饭还使中午进餐量大增哦. 习惯二:晚餐太丰盛 傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上,

比2012早到来的10种灾难性食物

06/28 11:44
导语:我们身边究竟还有多少饮食正威胁着保健呢?据报道,英国<维特罗斯食品画报>邀请多位名厨.美食评论家和历史学家,在食物历史中评选出了10个灾难性食物. 我们从毒大米里,认识了石蜡从毒火腿里,认识了敌敌畏;从红心鸭蛋.辣椒酱里,认识了苏丹红;从毒银耳.毒蜜枣里,认识了硫磺;从毒木耳中,认识了硫酸铜从毒奶粉中,认识了三聚氰胺;而"人造鸡蛋"的曝光,又让我们知道了"海藻酸钠.明矾和明胶".近期,反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注.除此之外,我们身边究竟还

这些不好的习惯绝对让你成为胖子

07/01 18:12
肥胖无疑是令人讨厌的,无论是从健康饮食角度或者是从养生角度而言,肥胖都是不应出现的现象.尤其对于一些心脑血管疾病更爱攀上肥胖患者.可是你知道哪些习惯会让你变胖呢,也许很多习惯都是在不经意间养成的,但却不利于健康,因此制定一个减肥饮食计划是很有必要和可行的,一起来看一下. 进食速度过快 那些习惯会让你变胖,很多办公室一族的午餐都是在非常匆忙的状态下吃完的.食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担.咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋中,容易因食欲亢进而肥胖. 水果当主食

减肥食谱一周瘦20斤甩掉可恶脂肪

08/25 02:11
减肥食谱一周瘦20斤甩掉可恶脂肪
炎热的夏季,是不是特别羡慕人家苗条的身材呢?多么希望自己的身材也很让人嫉妒,减肥就成了朋友们每天要做的必修课,小编介绍到,现在减肥的方法虽然多,但是真正合适自己的有多少,而且大家也不想要太费劲的减肥方法,像运动减肥,所以大家也是比较喜欢饮食减肥,那么,饮食减肥哪个好?一起来看看小编是怎么介绍的. 星期一:香菇高丽菜汤 早餐:1.全麦花生土司四片.花生酱1茶匙.2.黄瓜.番茄三色沙拉大黄瓜片.小黄瓜片.蕃茄各50克.3.稀释柳橙汁柳橙2个 午餐:1.胚芽米饭半碗.2.菠菜牛肉:菠菜80克.牛肉40

减肥吃什么更容易瘦下来

09/18 08:11
减肥吃什么更容易瘦下来
你知道怎样减肥瘦身吗?很多女人对吃非常有研究,因此,有的时候吃着吃着身体上的赘肉就显露出来了,那么,减肥吃什么才能恢复苗条性感的身材呢? 选择油脂.糖分含量少的食物 减肥吃什么更容易瘦下来 例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物.蛋糕等.多选择纤维含量多的食物,如糙米.全麦食品,不仅可以增加饱足感,也可促进肠胃蠕动,降低热量的吸收.也可以适当吃一些膳食纤维补充剂,或者喝富含膳食纤维的低热量饮料,如康比特"运动美人"等. 多摄取水分含量多的食物 蔬菜.水果水分多也可以

如何选择正确的减肥午餐

01/25 02:28
如何选择减肥午餐?日常生活中,很多上班族和白领都据有一个通病,那就是不知道午餐吃什么.因为工作的关系,长期久坐办公室,不走动,久而久之,腰腹部堆积脂肪是正常的现象.饮食是重中之重,怎样选择正确的减肥午餐呢?下面小编就教你如何挑选有营养又燃脂的减肥午餐,让你不用挨饿又不会发胖. 在职场打拼的白领们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间.快餐.盒饭成为他们的主要选择,而这些食物往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多.维生素.膳食纤维摄入不足是常见现象,发胖似乎难以避免. 西式快餐:一餐饭吃下热量比一

白领如何吃午餐才能预防肥胖

09/28 07:29
白领如何吃午餐才能预防肥胖
对于很多在职场上打拼的女人来说,身材走形是一件相当痛苦的事情.肥胖是女性健康的一大天敌,白领如何预防肥胖主要跟午餐有关系,如果午餐吃好了,那么减肥就不是什么难事情了.想要瘦身女人如何预防肥胖才好呢? 白领如何吃午餐才能预防肥胖 中式快餐≠健康 在减肥食谱很多女性会选择中式快餐,认真这个比较安全,这是错误的.西式快餐热量吓人,中式快餐也不一定全都好,一般的快餐店为了增加菜的口味和风味,吸引顾客,都会在炒菜时放比较多的油(不排除有些还是劣质油).一份普通的排骨饭热量就大约七八百千卡了.而一碗较油的排

合理的减肥饮食餐让我们健康减肥

11/05 02:20
合理的减肥饮食餐可理科学的起到减肥的作用,现代社会减肥的问题频频在发生,很多的年轻人都已经加入了减肥的对列,合适的减肥食谱可以让我们的生活更加的健康,更加的科学化,今天说一说减肥食谱,希望减肥的朋友们可以减肥愉快. 健康减肥食谱 星期一 早餐 1.全麦花生土司四片.花生酱1茶匙. 2.黄瓜番茄三色沙拉.大黄瓜片.小黄瓜片.蕃茄各50克,加入适量沙拉酱拌匀. 3.稀释柳橙汁:柳橙2个榨汁,如果比较酸,可以加入少许蜂蜜调味. 午餐 1.胚芽米饭半碗 2.菠菜牛肉:菠菜80克.牛肉40克.油1茶匙.