有營養的菜式有哪些

腊味飘香 五大腊味菜式的做法大全,中国中医文化博大精深,自古以来就有养生保健的传统.随着生活水平的不断提高,人们的养生保健意识也在不断的增加,中医专家提醒养生保健更要注意日常生活中的护理,而家庭护理是尤为关键的环节,那么如何做好家庭护理呢,以下是中医专家针对腊味飘香 五大腊味菜式的做法大全向大家做出的简单的介绍,下面一起来了解一下. 腊味食谱一:腊味荷兰豆 材料:荷兰豆150克,腊肠50克,盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,豌豆淀粉5克. 做法:1.将葱.姜洗净切成末

随着天气转凉,体内消耗少了,吃的食物也容易吸收,而且关键是现在流行减肥,为了让自己能更瘦,特别是女孩子们不惜节吃.其实吃也能让你变瘦,比如药膳减肥就能既不伤身,又能减肥,还有保健的作用.本期,有厨师就向大家介绍了几款既美味,又简单易做的药膳减肥菜式,爱美的MM就可以边吃边减肥啦.既满足嘴馋,又可以吃出健康,两全其美. >>点击这里看全部女性健康知识<< 1糯米饭 材料:红小豆.薏苡仁.糯米.科瓜籽.黄瓜丁各适量. 做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入

给肌肤美容护肤的窍门有很多,除了可以使用护肤品外,饮食美容也是不错的选择.利用饮食,可以让你的肌肤得到营养的补充,让你的皮肤得到更好的滋养.我们今天为介绍介绍三大菜式,帮助你护理肌肤. 一.抗衰老食品:西兰花 推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源. 美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼 原料:鳕鱼1大片.西兰花.姜.蒜 调料:豆豉.盐.味精.料酒.糖.胡椒粉.色拉油 做法: 1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8

日常生活中,我们经常会进行一些菜式的搭配,常见的一些饮食习惯并非都是对健康有益的习惯,有些甚至还会对健康有危害,看看下面这些饮食搭配误区您有没有犯? 感冒喝鸡汤补营养 鸡汤中有一种特殊的营养成分,能够加速血液循环.促进炎症的吸收,所以在身体健康时喝些鸡汤,对于呼吸道炎症能起到预防作用."但是要特别指出的是,如果感觉到快要感冒或者感冒已经发作时,喝鸡汤反而会加剧病情发作,并不建议在这个时候喝鸡汤.所以是否喝鸡汤补充营养要视情况而定." 胡萝卜榨汁喝补维生素A 为了能方便快捷地补充维生素A

挂霜排骨是一道徽菜,是非常有名的冷盘菜.挂霜排骨表面由于糖浆冷却泛白,味道松脆香甜,外焦里嫩.这道菜比肯德基那种油炸快餐制作更加复杂,也更加有营养.如果大家吃过一次,一定会恋恋不忘,闲话不多说,下面就教大家怎么做这道菜. 烹制挂霜排骨,首先要熬好糖浆,熬糖浆的方法是:糖和水一起下锅,运用小火熳熬,边熬边搅动,待糖浆起泡,粘性正好时(不能出丝),倒入炸好的原料,并立即泛白,色泽似霜,故名挂霜.此外,如熬糖技术不佳,也可把炸好的原料趁热放入白糖中滚一下,使表层涂上一层白糖,不仅形似挂霜,味道吃起来不

我们一般吃水果的时候都是趁着新鲜的吃,很少有人会去注意水果是可以一起煮菜吃的,那么下面我们就去看看哪些水果是可以入菜的,让这些水果给我们带来不一样的美味体验,一起去尝试一下吧. 水果入菜由来已久 千万不要以为水果菜式是新近流行的事物,<黄帝内经·素问>中说:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充."几千年前,我们的祖先早早制定的饮食调养原则,到今天仍然可作为我们科学配膳的指引.不但要吃饱吃好,更要吃得正确和健康,均衡营养.此外,还要菜式花样新颖,琢磨怎样吃得香.吃得美.拿

什么饭不适宜外带? 很多上班族,如果有时间的话,都会自己带饭去公司,这样吃起来也会更营养一些,但是希望大家能够明白,有些饭菜是并不适宜外带的,所以要带饭的话,大家必须了解下面这些常识问题. 夏季带饭,最需要注意的是菜品的冷冻储存: 前一天晚上要将想带的佳肴密封好放在冰箱冷藏室,第二天到达单位后,最好迅速将饭盒放进单位冰箱内.营养师提醒你,如果单位没有冰箱,空调屋的温度并不能保证菜肴不变质.对于主食来说,米饭是最好的主食. 对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头.大饼类的主食不宜进入自带盒饭.从微波

对于健康减肥,除了需要合理饮食,坚持锻炼之外,其实还有一种最为健康有效的方法就是利用一些心理特点,找到一些好的饮食习惯.今天我们就特从健康饮食的角度出发,向大家推荐一种来自日本的由饮食和运行组成的日式减肥法. 一.日本美人饮食好习惯 1.食物容器小 在日本,盛装食物的容器很小,这样盛的东西也就少了,这样往往很容易给人一种错觉,"已经吃了很多了,不能再吃了",这样对于控制人的食欲以及食量非常有帮助. 2.米饭作为主食 在日本,米饭是主食,再配合一些蔬菜.鱼类或者豆腐之类,不仅能够均衡人体

与其他国家的人相比,日本的胖子是相对较少的,这与他们的饮食习惯有很大关系.从美容护肤的角度考虑,日式饮食非常清淡,而且营养均衡,对于瘦身是非常有效果的.下文就介绍了一些日式饮食瘦身法. 一.食物容器小 在日本,盛装食物的容器很小,这样盛的东西也就少了,这样往往很容易给人一种错觉,"已经吃了很多了,不能再吃了",这样对于控制人的食欲以及食量非常有帮助. 二.米饭作为主食 在日本,米饭是主食,再配合一些蔬菜.鱼类或者豆腐之类,不仅能够均衡人体的营养,而且很容易让人产生饱腹感,往往很少吃面包

在以前人们普遍的追求目标就是要去追求小康生活,只要有吃的有穿的就可以满足了,但是现在的21世纪,人们的追求就没有那么的局限性了,人们开始考虑到更多的因素,怎样能吃的营养又吃的健康呢?今天教会大家四道适合秋季养生的菜式. 1.生地粥 配方:生地黄25克,大米75克,白糖少许. 功效:滋阴益胃,凉血生津.本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食. 2.黄精煨肘 配方:黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量. 以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至

一日三餐都离不开主食,今天我们讲一讲主食瘦身篇,主食分有上百种,上千种,精粮细粮,粥--各种不同的主食都有不同的减肥疗效,今天给大家介绍的所有主食都与减肥食物有着密切的关系,都能给我们的身体带来益处,排出毒素,清除垃圾,美肤养颜,瘦身塑体,来了解,并加入主食瘦身篇吧! 今天我们讲一讲主食瘦身篇 三.主食篇 主食方面大家仍然可以选择粗细搭配的方法,而粥品仍然是上上之选,一碗热气腾腾的粥永远比米饭更暖和,更暖胃养胃,同时热量会降低一半,也更容易消化.当然选择粥品的同时也会大大发挥你的聪明,你的创造力

怎样吃日本菜健康享瘦?日式料理很多朋友都比较偏爱,美女们对于美食都没有诱惑.正当减肥期间,该怎么巧吃日本车减肥呢?不管吃新鲜的刺身.无油无汁的鱼生寿司.白灼的冷面,还是其他日本菜,想要吃的健康,想吃就吃还能减肥!来看专家为你支招! 1. 三文鱼和金枪鱼: Nutrition for Dummies一书的作者Carol Ann Rinzler指出,寿司是标准的低脂食物(就像牡蛎和花蛤一样).但如果你选择的食物不对,那它就一点儿也不低脂了. 在吃寿司时如果想收效最佳,一定要选择那些ω-3脂肪酸和不饱

三伏天解暑吃什么好?夏季解暑我们常常都说吃水果,或是喝绿豆汤,或是喝什么解暑茶之类的,这都是清淡的食物,而清淡的吃久了也总会觉得缺油的,下面就给大家介绍几道菜,健康饮食也可以解暑哦. "小暑大暑,上蒸下煮",进入三伏天,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑.在这个时节,都吃神马?调查发现,小公鸡.黄鳝.莲藕.豆芽成为扬州人伏天最喜欢的时令菜. 伏天吃小公鸡补身体 入伏以后,扬州民间有一传统进补方法,就是吃童子鸡.童子鸡是指还不会打鸣,生长刚成熟但未配育过的

春天马慢慢的过去了,夏天偷偷的露出头来,这时候早晚温差比较大,孕妈妈一不留神,可能会感冒,孕妈妈吃药可是有讲究的,很多药都是不适合孕妇服用的,这时候孕妈妈们不妨尝试一下具有食疗功效的菜谱,它们才是名副其实的健康饮食. "感冒了又不想吃药,但是又真的很难受!"这是许多准妈妈的心声.既然为了胎宝宝,不想碰感冒药,不如就从食疗开始,缓解感冒吧.不过菜式的选择,也是颇有讲究,不仅要根据孕妈感冒的搭配食材,更要考虑孕妈的体质来烹调菜式.今天,小编就根据孕妈感冒的类型为孕妈推荐几款实用的食疗方.

现在已经到了春天了,虽然说还是有点冷,不过再忍耐几个月就有夏天的味道了,在初夏的时候我们不妨试试用水果和海鲜做出泰式佳肴,这不是小编在开玩笑,其实真的是可以用水果和海鲜做出泰式佳肴的. 水果和海鲜,如何搭配出色,来看看菜式推介: 颜色悦目的汤水菜,泰国淡水鱼乌头鱼(也称斋鱼)优美地躺身于黄澄澄的南瓜汤中,身边是色泽艳丽的木瓜粒.菠萝粒.红椒片等,"上了天堂"的鱼儿还有此等美丽的优待,真得感谢师傅的手艺. 两面半煎炸后的腐皮成了"脆皮",与爽脆的鲜果.鲜嫩的带子共同构

越南菜给人的印象有两种,一种是价钱较为便宜,菜式大众化而带点中式特点,餐厅的环境不会做太多装饰;另一种就是强调法国式烹调的越南菜,由于越南曾被法国统治,处处留下法国文化的痕迹,越南菜的口味也因此受到影响,因而有法式越南菜的说法,法式越南菜更有品位. 越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化,烹调最重清爽.原味,只放少许香料,鱼露.香花菜和青柠檬等是其中必不可少的佐料,以蒸煮.烧烤.熬焖.凉拌为主,热油锅炒者较少. 即使是一些被认为较"上火"的油炸或烧烤菜肴,也多会配上新鲜生菜.薄荷菜.九层

女人想要抗衰老,除了可以使用美容护肤品外,食疗绝对是最佳方式之一.食物的营养价值高,其中有三大菜式,对于抗衰老来说,是极其有效果的.那么,这三种抗衰老的菜式都是什么呢?下文就介绍了具体的制作方法. 一.抗衰老食品:西兰花 推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源. 美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼 原料:鳕鱼1大片.西兰花.姜.蒜 调料:豆豉.盐.味精.料酒.糖.胡椒粉.色拉油 做法: 1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,

1.山东菜 也称鲁菜:中国十大菜系之一.鲁菜取材比较广泛,选料精细,讲究实惠,烹调方法全面,精于制汤,善于以葱调味.主要代表菜有:葱烧海参.烩乌鱼蛋.蟹黄鱼翅等等.著名的餐馆有:丰泽园饭店,创业于1930年,主要继承了山东济南和胶东两个地方菜的传统特点,擅长烹制各种海鲜,其代表菜有:砂锅鱼翅.葱烧海参.芙蓉鸡片.烩乌鱼蛋等.惠丰堂饭店,是一家百年老店,经营的山东风味菜肴达几百种,其中以锅塌鲍鱼.醋椒鳜鱼.糟熘鱼片. 2.广东菜 又称粤菜.它博采众长,奇而且杂,讲究鲜爽嫩滑,原料新鲜.现宰现烹,还

北京的宫廷菜肴在全国独树一帜.宫廷菜起源于皇宫"御膳房"烹制的供帝后们食用的菜肴,常被称为御膳.宫廷菜的重要起点是选料极其考究,烹调细腻,花样众多,色形美观,口味清淡,注重营养,而且菜名非常讲究. 北京主要的宫廷菜馆是仿膳饭庄和听鹂馆饭庄. 仿膳饭庄位于北海琼岛,始创于1925年,其前身为清宫御膳房.代表菜点是"满汉全席".这是兴起于清代的一种大型宴席,是满菜与汉菜相结合而形成的精华,共有108道名菜,900多种菜点,要三天六顿饭才能吃完.它不但菜式精美,而且用餐时

现在,夏季减肥是MM们每天要做的功课,控制饮食是最关键的一个环节,现在的减肥食物有很多哦,炎热的夏季,多吃蔬菜好处多.焯菜相信大家都听说过,焯菜含有的热量低,而且营养成分没有流失,是广大朋友健康减肥的最佳选择.那么,夏季焯菜减肥食谱?下面,小编就为你推荐夏季减肥最瘦身的10款焯拌菜,跟着减肥食谱做,就可以帮你健康瘦下来. 1.香椿拌豆腐 材料:香椿,豆腐,胡萝卜少许,精盐.味精少许,香油几滴. 做法: ① 先将胡萝卜洗净切成丁,香椿切碎. ②香椿与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒,放入冷水中泡凉到温热