上班族肯定都很有感触就是在下午上班的时候比较容易困，其实很大的原因是跟中午吃饭有关的，午餐怎么吃更健康还可以让下午上班的时候更加有精神呢？其实只要精神好了工作效率也会高很多的，午餐的吃法我们一定要学会。
一、就餐顺序
在吃饭的在顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。另外午餐不要吃的太饱了，下午如果饿了在适量的补充一些全麦饼干或巧克力补充能量。
二、工作间隙休息吃些水果
即使工作在忙空闲的时间还是有的，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除精神疲劳，使人精力充沛。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦，最好别吃。
三、避免高脂高糖食物
中医养生学认为人们在中午的时候尽量的不好吃油炸或是含脂肪比较多的食物，因为这些食物会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦。
四、多吃素菜
想要下午的时候工作更加有精神，其实很重要的一个方法就是多吃点蔬菜，当然也少不了蛋白质了，午餐最好包括新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。
在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
夏天的时候气温很高，但是饮食方法正确了四季养生就不用发愁了，所以白领们想要有健康的身体，午餐怎么吃更健康就是不许知道了。
