男性饮食顾名思义就是男人的日常饮食，饮食的好坏关乎着每一给人的身体健康，大家都知道多吃蔬菜和水果有益健康，但在制作菜肴的时候，香油起着画龙点睛的作用，但如果买了假香油，就会感到食而无味，辨别香油的方法有哪些呢?
辨别香油的方法其实也是很多的，小编在这里教大家四种辨别香油的方法，只要掌握了这些方法，在买香油的时候就不用好怕了。
1、看色。纯正香油颜色稍深，呈淡红色或红中带黄，若掺入了熟菜籽油，则色泽深黄或发青，掺入棉籽油会呈黑红色。
2、闻味。辨别香油的方法就是闻味，纯正香油的香味醇厚浓郁，如掺假，兑入花生油或豆油等，香味刺鼻，带有花生或豆腥味或有焦糊味。
3、摇晃。将瓶装香油轻轻摇晃，如产生的气泡透明，且很快消失，一般是纯正香油;如这种油气泡不透明且为黄色，消失得较慢，则为劣质香油。
4、水试。将一滴香油滴入一碗清水中，纯香油会呈现出薄而透明的大油花，迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假香油油花小而厚，不易扩散。
辨别香油的方法就是要看色、闻味、摇晃和水试，有的时候仅用一种辨别香油的方法很难识别真假，因此多了解一些辨别香油的方法，更有利于男人买到货真价实的香油，所以大家一定要多掌握一点辨别香油的方法，以免上当受骗。
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