上班族眼睛干涩吃什么

  眼睛是心灵的窗户,一个人的健康状况,从眼睛里就能看出来,妆容再美丽,眼睛没有神采一样显得毫无生机,眼睛也是最需要保护的器官之一,所以眼睛出现问题特别能引起我们的注意,秋天来临,气候干燥,容易造成眼睛干涩,早晨起来眼睛充满血丝,特别难受,尤其是上班族,整天对着电脑,眼睛干涩的情况尤为突出,那么对于眼睛干涩,我们除了使用眼药水之外,有没有什么食物能帮助我们缓解眼睛干涩的状况呢?

  推荐食物一:荠菜

  荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

  荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。

  推荐食物二:甘薯

  甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

  食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

  推荐食物三:蛋黄

  蛋黄越黄对眼睛健康越好

  蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。

  蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

  推荐食物四:菠菜

  根据研究,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“眼睛干涩”等症状。

  而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。

  推荐食物五:黄色玉米

  由于老化,眼球黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

  但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

  现代生活节奏加快,使得人们渐渐淡忘了这些健康的原生态食物,也让我们经常受到例如眼睛干涩之类问题的困扰,我们应当适当的注意饮食,调节膳食平衡,更要让眼睛充分的得到休息,才不会经常出现眼睛干涩的症状。

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