大雪有哪些饮食习俗

　　大雪将至，这说明我们冬季最寒冷的天气也是冬季最后一个节气已经到了，那么，李春天也就更近了。我国在大雪这个时节也是有饮食习俗的。下面小编就为大家介绍一些大雪的饮食习俗。

　　大雪节气一般在公历12月6日或7日。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

　　大雪已到了“进补”的好时节，有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。

　　冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

　　大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。看到这里，大雪有哪些饮食习俗可不要忘记多吃桔呢。

　　以上就是小编为大家介绍的我国在大雪节气的一些饮食习俗，希望通过上面的介绍，能够使大家对于我国的饮食文化有进一步的了解，将我国博大精深的饮食文化继续发扬下去。

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