绿豆偏凉性的食物，可以有效地帮助我们降火，还能够达到降暑的作用，尤其是在炎热的夏季，喝绿豆粥是健康饮食的不错选择，可是并不是所有的人都适合吃绿豆的，现在我们就去看看生活中哪些人不宜吃绿豆。
老人、小儿及脾胃虚寒的人： 测试表明，绿豆中蛋白质的含量比鸡肉还多。由于大分子的蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸才能被人体吸收，而老人、小儿及脾胃虚寒者的消化功能较差，所以很难在短时间内消化掉绿豆蛋白。加上绿豆性凉，所以吃绿豆后可加重原有疾病的症状。
正在服药的人：绿豆的解毒作用，在于绿豆蛋白等成分可以与有机磷、重金属结合成沉淀物。同样，这些解毒成分也会与某些药物成分结合，从而降低药效。
属于寒凉体质的人：例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用，吃了绿豆反而会加重症状。
体质虚弱的人：不要多吃，最重要的是，不要煮绿豆汤当饮料来喝。
上面所介绍的这些人群，都是不舍喝绿豆粥的人群，所以在生活中我们一定要遵守这些健康饮食的原则，要是你发现自己也存在这样的一个症状，那么千万不要喝绿豆粥，这样才能够避免会出现的一些伤害。
