很多人都在减肥，类似于坚持素食主义、每天跑3000、晚饭不吃、坚持水果食谱等等，这些都是某些人坚持的所谓的正确的减肥妙招。但是从养生的角度讲，这些真的是科学的吗?有些人甚至吃的越少反而长得肉越多这又是为什么呢?
减肥一定要避开这些误区
保健专家分析越减越肥这样的情况可能是由于进入了减肥误区了，下面是我们常见的减肥误区。
一、红壳儿鸡蛋营养价值更高
在超市选购鸡蛋的时候很多人都喜欢挑红皮的鸡蛋，认为这样的鸡蛋才更加有营养。其实养生角度看，红皮鸡蛋不一定营养价值更高。鸡蛋营养价值的高低与蛋黄的颜色密切相关，假如母鸡所食的饲料中营养价值很高，比如饲料中含有胡萝卜素和维生素A的话，蛋黄的颜色会加深。
二、多吃沙拉就可以减肥
素食主义让水果沙拉和蔬菜沙拉越来越受到不少女性的青睐，很多人会认为沙拉所含的热量很低，是减肥食物的最佳选择，而且因为不用经过其他的工艺，所以，蔬菜和水果的营养价值基本上都保存下来，非常健康还有营养，这种观点其实很片面，其实沙拉酱含有较高的热量和脂肪，也没有很高的营养价值。吃多了，一样会让人发胖，如果想吃到低卡的沙拉，最好是用酸奶拌蔬菜和水果，口感不错，减肥效果也挺好。
三、猪肉越炖越有营养
在很多人的想法中，猪蹄和猪肉炖的时间越久，其营养价值才能被彻底炖出来，营养价值更高，适当的吃些，减肥效果也会更好，这是因为里面的饱和脂肪酸会变成不饱和脂肪酸。实际上，猪蹄和猪肉炖两个小时以上后，其中的饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸，无论怎么炖，吃多了都会让人长胖。
这里小编就要问问大家了，你们在平时有没有以上这些想法呢?那么看了这篇介绍大家还要继续坚持这些所谓的科学减肥方法吗?运动减肥才是真理儿。
