烹饪黑椒猪手的方法

猪手,美容又养颜,可是怎么吃才最好吃呢?下面传授你猪手烹饪的好方法,既好吃又美容。

制作原料

主料:猪手300g。 调料:蚝油2大勺、黑胡椒碎1小勺、洋葱1/2个、三花酒75ml。

做法:

1、取一只空碗,放入蚝油;

2、加入黑胡椒;

3、倒入三花酒;

4、调和均匀,作为黑椒汁待用;

5、锅烧热,倒入少许橄榄油;

6、放入洗净切块的猪手;

7、小火慢慢煎至猪手出油,两面发黄;

8、倒入调好的黑椒汁,以小火慢慢翻炒;

9、直至汤汁浓稠,猪手均匀上色;

10、倒适量水没过猪手,中火烧开后,转小火慢慢炖一个半小时左右;

11、煮好后将猪手捞出,汤汁盛在碗中待用;

12、锅洗净,重新烧热,放入切好的洋葱丁,小火煎炒;

13、煎至洋葱发黄、变软,散发出香味,加入黑胡椒碎;

14、倒入煮猪手剩下的汤汁,搅拌均匀,浇在猪手上即可。

很简单对不对,自己动手,丰衣足食。不要忧郁,快快行动吧,烹饪无极限啊!猪手美味哦!

2024-08-25 21:25:10

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