心血管患者现在的比例越来越张，发病率越来越高，而且人群 并不再是老年化。所以说不管是年轻人还是老年人，都应该知道在生活中注意健康饮食，预防心血管找上自己。下面我们去看看心血管患者的饮食注意事项。
过食海参会诱发高脂血症
不少心血管患者都推崇秋季 吃海参进补。海参的“精氨酸”的含量高，是为数不多的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的保健食品之一，而且含有独特的海参黏多糖，确实很适合高血压病、高脂血症、冠心病及动脉硬化患者食用。
很多经济状况不错的患者，就大吃海参，觉得比吃药划算。实际上，很多东西过量食用都不一定是好事。海参如果进食过多会引起体内血脂代谢异常，反而会诱发高脂血症。此外，若是患上了急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘的话，也不能吃海参。
长期吃素反增冠心病风险
有些患者生病前喜欢大鱼大肉地吃，结果导致血脂过高引发了冠心病，出院后为了避免血脂增高，就开始不吃肉改吃素，这样就好吗?
长期吃素容易造成人体蛋白质、脂肪摄入不足及脂溶性维生素A、D、E、K和微量元素的缺乏，导致营养 失衡。重要的是，长期吃素的人其体内还会缺乏维生素B12，这样就会造成动脉血管内壁增厚，导致血管硬化，而血管硬化又是冠心病发生的基础。所以，适当吃 素能预防冠心病，但长期吃素则又有可能成为诱发冠心病的危险因素。
心血管疾病除了会给自己的身体上带来伤害之外，还会影响到人们的工作和学习，以及日常生活。所以小编建议心血管患者除了要注意自己的饮食问题，还要积极地配合医生的建议和治疗，这样才能让自己尽快恢复。
