夏天气温高造成大量排汗，排汗会导致体内的钙镁铁锌等矿物质的流失。牛奶中含有大量的钙，喝牛奶可以说是人体补钙的最佳方式。营养专家指出，按照中医养生理论牛奶味甘性微寒，润肺胃、皮肤，生津润肠通便，补虚。那么牛奶的好处具体有哪些呢，下面就给女性朋友们推荐一些适合夏季养生的牛奶食疗方。
牛奶粥
材料：鲜牛奶300毫升，大米60克，白砂糖适量
做法：将大米洗净入锅煮成8分熟，将米汤倒掉，加入牛奶，再用小火煮8~10分钟，加入白砂糖搅匀即可。早上可当早餐食用。牛奶粥不仅口感香甜，还具有补气虚，健脾胃，清润五脏的作用。
姜汁炖奶
材料：鲜奶120毫升、鸡蛋2只、白砂糖适量、姜汁1茶匙。
做法：
1、打开鸡蛋，沥出蛋清。
2、把蛋白和砂糖放在一起轻轻搅拌。
3、当砂糖溶化时，再加入鲜奶及姜汁，拌匀。
4、烧开适量清水，放蛋浆入蒸笼，隔水蒸约8分钟。
芝麻奶
材料：黑芝麻5克、脱脂奶200毫升、鲜蜜适量。
做法：
1、首先将锅烧红，放入适量的油后将黑芝麻放进锅里炒香。
2、将炒香的黑芝麻用碟装好后备用。
3、将牛奶及炒过的黑芝麻放入搅拌器内混和，再调入蜂蜜饮用。
木瓜牛奶汁
材料：木瓜，高钙鲜奶，水。
做法：
1、将木瓜洗净，去皮和籽后切成小块。
2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁，如果需要可以放少许糖。
3、为了保持新鲜，建议立即饮用。或者放入冰箱冷藏，口感更好。
牛奶小tips：
1、喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
2、不要空腹喝牛奶，喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，不宜多饮冰冻牛奶。
3、加热牛奶的时候不要煮久，糖要等到奶煮好了再加。
4、牛奶和蜂蜜是最好的搭配，是女人最佳的营养品。
5、牛奶可以消除鱼腥味，还可以使鱼汤更鲜。
6、喝牛奶的最佳时间是早餐后和晚上睡觉前。
