吃辣椒有哪些养生功效呢?我们都知道吃辣椒可以增加食欲，在冬季吃辣椒还可以起到暖身子的作用，除了这些功效外，辣椒还有哪些养生功效呢?请看下面的介绍吧!
可能很多人都觉得吃辣椒会上火而选择不吃，这就使辣椒的健身功效难以发挥出来，其实，吃辣椒不仅可以让我们更好的减肥瘦身，而且还能强健肌肉，对于保持愉快的心情也很有一定的帮助。
吃辣椒身材更苗条。《英国营养学杂志》的一项研究发现，吃饭时加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的，可以试着从早餐开始吃一点点辣椒酱。
吃辣椒能强健肌肉。美国南卡罗来纳大学的研究者们认为，辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。因此，在进行大量运动前可以吃些辣椒。如果你不习惯吃辣，可以试着把辣椒掺在面包里。
吃辣椒让思维敏捷。美国加州大学的一项研究发现，辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行“大扫除”，从而有效防止老年痴呆的发生。为了身体健康，做饭时在米饭或豆制品上洒点辣椒粉或咖喱粉吧。
吃辣椒使人心情愉快。美国纽约大学的科学家们认为，辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器”，继而向大脑发出一种信号，使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质。这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激，而且能有效改善人的情绪，使人心情愉悦。如果你想让自己心情好一些，不妨试着在沙拉或汤里加点辣椒吧，看看能不能收到意外的效果。
以上就是辣椒的养生功效的介绍，辣椒我养生功效是挺多的，但是别吃太多，容易上火哦!
