银杏果的功效与作用你知道吗，每当到了秋天的时候路边的银杏果都成熟了，很多人都会去采摘一些银杏果用来治病或是用来食用，如果想要用好银杏果的功效和作用，就首先需要花功夫来了解一下银杏果的具体作用又哪些？
中医告诉你银杏果的功效：银杏果主要可以帮助缓解咳嗽哮喘，收敛肺气，还可以用来治疗白带不正常，贪多咳嗽，小便少的问题，另外银杏对于男人遗精的问题也有很好的治疗效果的。
银杏果的功效与作用以及食用方法
银杏果的作用：
一、让身体衰老速度减缓：银杏果中含有大量的维生素、核黄素、胡萝卜素，这些物质对于抵抗身体的老化和氧化，保护细胞都有积极的作用。等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
二、银杏果可以美容养颜。身体里的自由基如果多了，衰老的速度就会加快了，银杏果中的黄酮能阻止色素在真皮层的形成和沉着，可以帮助肌肤美白和防治雀斑，同时银杏果还可以改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。
三、预防心脑血管疾病。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。
四、消灭杀菌。银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
银杏食物性味甘，平，适合很多人食用，不过因为银杏过有一定的毒性，所以生吃不宜健康，同行四也不要大量的食用银杏果，吃银杏果中毒的表现一般在1-12小时出现，表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速抢救处理。
银杏果中毒后的急救措施：第一，生甘草100g，水煎服；第二，白果壳50g，水煎服；第三，白果树皮30g，水煎服；第四射香0.3g，温水冲服。
现在推荐白果炖鸡的做法，是非常适合秋季养生的食物哦：
银杏果的功效与作用以及食用方法
原料：新鲜母鸡1只、泰兴白果250克、绍酒30克、姜片15克、盐10克。
做法：首先将鸡宰杀，去毛、去内脏，清水洗净；然后将白果壳敲开、去衣(褐色)，将种仁洗净；最后将整只老母鸡入锅，加水(以淹没鸡为度)，放姜片、绍酒，加盖炯烧30分钟左右，至鸡半熟，放入白果、盐，加盖用文火烧15分钟左右，至鸡肉酥烂、汤浓即可。
功效：具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。
银杏果的功效与作用就是以上这些了，银杏果很多时候是作为一种中药来用的，是药三分毒一定要小心使用才行呢。
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