经常吃橘子可以预防老年中风,这和橘子中含有大量的维生素C有关系,维生素C是老年中风的头号“杀手”,另外吃这种天然的维生素C和吃药片中的维生素C不一样,因为天然的维生素C在体内生物利用度高,而且和其他成分有协同作用,当今社会年轻人生活压力大,老人和孩子都是重担,这个重担压在了男人的身上,因为男人比任何人都希望有好的办法来解决老年健康问题。
具体的来说说橘子吧,橘子营养也十分丰富,在100克可食的部分中,它的蛋白质含量是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍。橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处,尤其对老年人心血管病患者更为相宜。
橘皮含有丰富的维生素B,能维持毛细血管的韧性,可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合,可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人,非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。
橘子还含有较高的抗氧化剂成分,可以增强人体的免疫力,抑制肿瘤的生长,降低老年中风,此外橘子还有抗电脑辐射的作用,橘子中含有较多的维生素A和胡萝卜素,能保护经常使用电脑者的皮肤,对于现在人来说也是电脑一族的保健佳品。
橘子虽好但也不可多吃,老年人每天吃1—2个即可,其实男人和女人也可以常吃。吃多就会“上火”,从而促发口腔炎、牙周炎等症。也会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。饭前或空腹时不宜食用。吃橘子前后1小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,不会对老年中风有所帮助。吃完应及时刷牙涑口,以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者,更要少吃。
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