很多男人对蔬菜和水果都是很不在意的，觉得这些都是女人关心的话题，平时自己做饭的时候都很少，更不用说了解蔬菜蔬果的益处了，更有很多男人都是肉食动物，觉得有肉吃饭才香，蔬菜不吃也行，但是你不知道男性饮食里面提到的蔬菜防癌，有时间男人要多了解一下蔬菜中的好处。
一、西兰花
这项研究的受试者被分成两组，每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现，吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。 前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手，每年全球有68万人不幸患上，有22万人因此而死。这个首次以人体试验的研究报告，近日在《公共科学图书馆期刊》发表。除西兰花外，同属十字花科的菜花、紫甘蓝，抗癌效果也不差，男性也该多吃这就证明蔬菜防癌的效果还是很好的。
二、番茄
“值得一提的是，番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。”专家介绍说，其中不仅含有丰富的维生素C，所含的番茄红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。
三、菠菜
此外，男性还应该学习“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素镁，能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，达到增加男性肌肉力量的效果。当然，对于男性来说，菠菜更显着的优点是叶酸和铁能促进红细胞的合成，提高血液携氧量，加快血液循环，从根本上能够提高男性性生活质量。
上面说了三种蔬菜防癌，男人们一定要记住了多了解蔬菜的好处，蔬菜不仅可以防癌，还有补充维生素的作用，还可以预防男性疾病的，其实平时就会应该少吃肉类多吃蔬菜，特别是夏天太热吃肉反而愿意生病，多吃蔬菜还能让身体更健康。
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