吃什么可以保健大脑?大脑的保健工作是我们必须注重的问题，尤其是现在，因为很多工作都需要大量的用脑，所以必须注重大脑的健康，下面健康饮食专家为大家讲讲，现实中如何保健大脑。
1、察：每天注意观察周围所发生的一切事物，并及时往大脑中储存记忆。
2、听：每天要多听一些优美的歌曲和音乐，这对大脑神经细胞的代谢是非常有益的，会让你变得更加聪明。
3、思：经常思考是锻炼大脑最有效的方式，也就是说，大脑越用越灵活。
4、读：每天养成多读书、多看报的好习惯，因为知识是智慧的源泉。
5、动：每天要多做一些细致的手工活动，比如练习写字、绘画、弹琴等，这些对提高大脑智商水平是很有帮助的。
6、说：因为大脑是支配谈话的机器，如果经常说话，对促进大脑的发育和锻炼大脑的功能非常有益。
7、乐：每天心情愉悦、笑口常开，对提高大脑的生理功能也是很有帮助的。
8、食：每天要做到饮食合理均衡，多吃一些维生素C和蛋白质含量高的食物，对促进大脑发育也有帮助。
其实除了需要注重自己的健康饮食之外，在生活当中也应该注意其他的保健大脑的工作，平时生活当中，应该注意劳逸结合，这也算缓解大脑疲劳的一个方法，更好的减少对大脑的不利影响。
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