洋葱作为人们日常生活中的常见食物，经常使人们生活中的一道菜品。但是又有多少人知道它的保健功效呢?尤其是老年健康最需要人们的关注的，其实洋葱具有消食、改善肠胃以及帮助老年人提高睡眠质量的功效。为什么洋葱可以提高睡眠质量呢?
老年人多吃洋葱保证睡眠质量
其实洋葱不仅仅可以提高睡眠质量，如果老年人可以食用醋泡洋葱的菜，可以让老年人的睡眠充足。不在会因为年龄等原因出现睡眠不足，从而影响身体的健康了。下面介绍具体的做法。
一、醋泡洋葱。准备一个洋葱将其清洗干净，然后去除外皮，切成薄片，放到微波炉里加热大约2—3分钟，再将洋葱放到容器里，加入5大汤匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，还能清除体内的废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。
二、醋泡莴苣叶和洋葱。将洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶，然后倒入苹果醋，高于洋葱即可。经常食用可治疗便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。
三、洋葱外皮煎水喝。只剥好洋葱外皮，再与水混在一起煮好后即饮，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。
上面给大家解释了为什么洋葱可以提高睡眠质量。由于老人的睡眠质量非常的不好，建议老人家多注意身体的保健和饮食结构的变化，保障自己的睡眠质量。
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